Unsere Biere

Belgicus

 

Die belgische Brauerei entwirft und braut selbst Qualitätsbiere (das Belgicus®), auch für viele andere Marken oder für bestimmte Veranstaltungen und Anfragen.

 

Dark COAL : unsere süsse milch über ein bier von unten

Leicht und erfrischend.

Das intensive Schwarz, das durch das Brauen vom speziellen und gerösteten Malz erhalten wird, zeichnet sich die “Dark Coal” durch seine cremige Textur mit Aromen von Kaffee oder Mokka aus. Der cremige Schaum erinnert an den Cappuccino. Die Zugabe von handwerklichem Sirup von Lüttich verleiht ihm einen Nachgeschmack von Apfel und Birne.
Zum Schokoladendessert oder zu gegrilltem Fleisch, zum guten Käse oder allein, einfach zum Spaß.

Entdecken Sie hier die Legende der Dark Coal

 

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Goldmedaille bei der Show Brasséart
Bronzemedaille bei WORLD BEER AWARD 2021

 

Hohe Gärung; Art: Milchstout, süßer Stout 5,2 %

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GOLD : ein ausgewogenes blondenbier

Die Kombination mehrerer Malze gibt diesem Bier eine goldene Farbe. Mit seinem moderaten Alkoholgehalt, dem leicht Hopfengeschmack und den würzigen Noten von Koriander und Zitrusfrüchten, kann dieses Bier Ihre Geschmacksnerven schmeicheln.
Mit weißem Fleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch oder allein servieren..

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Médaille d'argent
au salon Brasséart

 

Hohe Gärung; Art: Belgisches Pale Ale

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RED : fruchtbier, erfrischend

Wir wollten ein Bier für allen: süß, leicht, sehr erfrischend. Die Dominanz ist fruchtig, es geht um  Erdbeeren (Fleuron aus unserer Region), die uns inspiriert haben. Gewürze und Hopfen bringen  eine überraschende und unwiderstehliche feine Kombination mit.
Als Aperitif, allein oder mit Freunden auf der Terrasse zu genießen.

Alk. : 5% vol

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SO IPA

Eine IPA-Mono-Hopfen für echte Bierliebhaber. SO IPA ist ein starkes Doppelbier, das aus dem Sorachi-Hopfensorten aus Japan gewonnen wird. Dieser Hopfen verleiht diesem originellen IPA eine zitronige Finesse, aber auch eine holzige und fruchtige Note. Dieses Bier enthält 7,3% Alkohol.

Alk. : 7,3% vol

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Das DOPPEL Bio

Die perfekte Kombination mehrerer Malts verleiht diesem doppelten Bio Bier eine goldene Farbe und ein erfrischendes Gefühl. Sein leichter Hopfengeschmack, seine würzigen Noten und seine Zitrusakzente werden Ihren Gaumen kitzeln. Dieses Bio Bier enthält 7,3% Alkohol.

Alk. : 7,3% vol

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Bronzemedaille beim
WORLD BEER AWARD 2021

 

Von CERTISYS Bio-akkreditiert
BE-BIO-01 Certisys
Agriculture UE/non UE

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VIOLET BIO

Die Süße des Veilchens bildet einen feinen Kontrast zu der Frische und dem Charakter dieses BIO Belgicus. Frisch, mild, leicht süßlich. Überraschend...

Alc. : 5,3% vol

Von CERTISYS Bio-akkreditiert
BE-BIO-01 Certisys
Agriculture UE/non UE

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